[Anoniem] - Practische wenken voor Huishouding en Keuken

[Anoniem] - Practische wenken voor Huishouding en Keuken - Zutphen - P. van Belkum Az. - [1909] - 1e druk - [2], [414] pp - Linnen band - 11,5 x 17 cm.

Conditie: Kwetsbaar - gerestaureerd. Met verbruining en vlekken. Niet mooi, wel authentiek. En vrij zeldzaam.

Antiek allround receptenboek met zowel culinaire gerechten als praktische huismiddeltjes tegen kwalen en tips om geld te besparen. Alle onderwerpen van A tot Z. Gebonden editie.

¶ Cf. Bibliotheca Gastronomica 6655; Landwehr 194 dateert het boek op 1907. De oplage van 10.000 exemplaren was voor de tijd best fors. Naast oplossingen voor aambeien ("zich onthouden van alle geestrijke dranken [en] 's morgens vroeg eene koude afwassching van het geheele lichaam") geeft het boek ook advies bij het stoppen met roken: "Wanneer men veel appelen eet, valt het gemakkelijker het rooken af te wennen".